The afternoon tea spread at The Peninsula Boutique and Cafe, served in the brand's signature Page Bear tableware. [Photo/Provided to CHINA DAILY]

best-before date

expiration date

表示“the length of time that a product, especially food, can be kept in a shop before it becomes too old to be sold or used”。

下面是一些食品日期的英文小知识，一起来学习吧~

best before后面跟上日期，显示的是食用此食品最佳的时间。多用于速冻、干货或罐头食品，如果带有这个字样的食品就算日期过了也可以吃，只不过就不是最新鲜的时候了。

“货架期，保存期，保质期”，一般用单数，表示商品（尤其是食品）在变质之前保存在商店或者家里的时长。

例句：

Fresh fruit has a very short shelf life.

production date生产日期

product是生产，manufacturing的原型是manufacture，意思是制造，所以production date和manufacturing date都是生产日期。

durability /dr'blti/ period有效期，耐用期

expiration date

例句：

But soda past its expiration date goes flat and loses much of its taste.

sell-by date指保质期、最晚销售日期。

酸奶已经过期了。

（来源：译世界公众号 编辑：yaning）

来源：译世界公众号