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甘油，其实不是油

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第一次世界大战期间，甘油因其作为制造火药的原料而产量大增。第二次世界大战前，甘油的生产主要来自肥皂工业，自然界动植物来源提供的产量相当稀少。第二次世界大战后，石油化工业的突飞猛进使得甘油可以通过丙烯路径反应合成，因此甘油的生产可以通过肥皂工业和化学合成两种途径。

甘油的应用，不仅限于皮肤

在工业领域，甘油可以作为防冻剂、冷冻保护剂，也可用于制作油漆、树脂、树胶等涂料，甚至还是各种炸药和推进剂（如线状无烟火药）的基本成分。

在医药领域，甘油不仅可以用于治疗便秘，还是许多止咳糖浆、软膏、祛痰剂、麻醉剂和含片的重要成分。

保湿：甘油有很强的吸湿性，是经典的吸湿剂，而吸湿剂隶属于保湿剂的范畴。

保护：甘油可以在皮肤表面形成一层保护膜，一定程度防止外界环境因素对皮肤的刺激和损伤。

甘油用作皮肤保湿？

相信大家很关注甘油用来保湿的信息。先说结论，它确实可以用来保湿，但使用中需要注意细节。

但是使用前和使用中，需要注意几点细节：

警惕皮肤过敏

此前就有报道，指出一位 29 岁女性因使用含有甘油的保湿霜而出现了接触性皮炎（接触部位的皮肤过敏），当她停用该产品后，皮炎就得以好转。这表明在某些情况下，甘油可能会引起过敏反应。

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甘油在皮肤护理产品中的浓度不宜太高，更不能用浓度为 100% 的纯甘油。此前有一个数据显示，10% 的甘油连续 48 小时用在固定的皮肤部位（斑贴试验）后，会出现轻微的皮肤刺激不适。

驻留型产品（也就是涂抹后不需要清洗的产品，比如面霜、身体乳、其他保湿霜）：甘油浓度范围是 0.0001%～79.2% 。

用于沐浴的产品：甘油浓度范围是 0.66%～47.9% 。

某款常见护手霜成分。图片来源：自己拍摄

好不好用，关键还要看自己选择

另一方面，此前也有学者坦言，众多类型的保湿剂，其实都有还不错的效果。要知道，从保湿剂发展的角度来看，最初只是封闭和吸湿性成分（比如凡士林用作封闭剂，甘油用作吸湿剂），到后面出现了皮肤的天然保湿因子（比如乳酸、吡咯烷酮羧酸、氨基酸等），再然后是一些在结构和功能上修护皮肤屏障的配方（比如神经酰胺、多不饱和脂肪酸等），这些成分可以通过不同的角度来达到保湿的作用。

怎么才算适合自己呢？我们不妨从下面的几个维度来评估：

安全性：成分安全，尤其是使用部位没有因为产品而出现发红、颗粒、瘙痒等异常反应。

性价比：价格不高，符合自己的预期，不是“贵妇霜”。

最后，我们顺便聊聊，拿开塞露抹脸，合适吗？

开塞露的成分很简单，一个是甘油，另一个是纯化水，理论上来说确实有保湿和滋润皮肤的作用。不太合适的原因不是因为它没效果，而是因为其中的甘油浓度偏高（52.8%～62.5%），可能会更容易引起皮肤刺激，并且重复使用容易污染。

总结

最后要强调的是，在众多保湿选择中，甘油只是其中之一，它并非万能，却也绝非无用。希望大家在了解甘油的利弊后，能够更加科学、理性地选择适合自己的护肤产品。

[2] 甘油. 维基百科. https://zh.wikipedia.org/wiki/

[4] Glycerin. https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Glycerin

[6] Motia S, Bouchikhi B, Llobet E, et al. Synthesis and characterization of a highly sensitive and selective electrochemical sensor based on molecularly imprinted polymer with gold nanoparticles modified screen-printed electrode for glycerol determination in wastewater. Talanta. 2020; 216: 120953.

[8] Guarneri F, Belloni Fortina A, Corazza M, et al. Topical non-pharmacological treatment of eczema: an Italian consensus. Ital J Dermatol Venerol. 2022; 157(5): 402-413.

来源： 蝌蚪五线谱