平台作为直播电商活动的重要载体，是食品安全风险防控的关键环节。《规定》提出了一系列创新性的举措，对平台明确了刚性的要求。
建立全链条审核机制
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《规定》要求，平台必须结合食品类别、交易规模和风险状况，制定《食品安全风险管控清单》，将直播间运营者资质、禁售食品排查、直播行为规范等，作为重点管控内容；建立“智能监测、排查调度、快速处置”的工作机制，通过技术监测、实时巡查等方式，主动识别风险，即时推送风险提示。
健全内部管理架构
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《规定》要求，平台发现食品安全违法行为后，必须立即制止并且报告监管部门，同时根据违法情节，采取警示、限制流量、暂停直播、关闭账号、列入黑名单等处置措施；平台接到监管部门通报后，必须及时落实相应的管控要求，坚决杜绝“以罚代管”“放任不管”。
新规明确13类直播间禁售食品 细化10项直播行为禁令
《规定》明确了两大核心禁止要求：
这些规定直接回应了消费者最关心的食品安全底线问题，为直播间食品划定“红线”。
这些规定针对直播间“滤镜带货”“夸大宣传”、混淆特殊食品与普通食品等乱象，为食品直播行为明确“底线”。
（总台央视记者 李晶晶 姚文利）
直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定（全文）
责任编辑：李若菲
