小红花测评说：
目前市面上有一些研究表明绵羊奶或山羊奶会比牛奶的消化速率要更快，另外羊奶蛋白中的致敏蛋白αs1-酪蛋白含量比牛奶少很多。
所以这次小红花测评给大家测评了几款热门的二段配方羊奶粉，看看国行奶粉与海淘奶粉究竟有什么区别？是否有值得推荐的好产品？
■ 测评样品
■ 产地＆配料表分析
■ 安全性
■ 消费指南
6款热门二段羊奶粉
其中可R康和贝R是海淘产品，其余4款羊奶粉均为国行奶粉，可以看到国行奶粉的价格普遍接近海淘奶粉的两倍。
国行奶粉的营养成分单位是“XXmg/100g（kJ）奶粉”，而海淘奶粉的单位则是“XX mg/100mL冲泡后的奶液”。
▲国行奶粉合S元可B思的部分配料表
那么究竟是国行奶粉贵得有理由呢？还是海淘奶粉物美价廉呢？我们测评见真招！
产地＆配料表、营养性、安全性
评分准则
最终根据不同指标重要性划分权重，得出总分排名，总分最高的产品将成为推荐产品。
佳B艾T添加游离糖
不同产地对原料乳的收购标准不同，例如澳新的原料乳的收购标准会相对更严格。
一些研究发现部分对牛奶蛋白过敏的宝宝对羊奶蛋白不会过敏。所以如果家里有这样的宝宝想要尝试羊奶粉的话，一定要注意羊奶粉中的蛋白质来源是否为羊乳。因为部分羊奶粉中会添加牛乳蛋白，同样也会造成宝宝过敏。
▲某款配方羊奶粉的蛋白质来源为牛乳
6款二段羊奶粉的产地和配料表具体如下表所示：
1.除了佳B艾T之外，其余5款羊奶粉均产自澳大利亚和新西兰。
3.贝R含有棕榈油，易便秘；其余5款羊奶粉均不含棕榈油，脂肪更好吸收；
▲贝R配料表
5.可R康的配料表并未明确说明蛋白质来源，只提到“基于羊乳”，谨慎起见还是酌情扣一点分。
▲可R康奶粉罐上关于蛋白质来源的描述
营养性
必需营养成分比较
小红花测评会考量6款奶粉的必需营养成分含量是否符合现行国标的要求，且除了钠、氯之外的营养成分，含量相对其他产品而言越高越好。
因必需营养成分的数据篇幅过长，故不在文中展示，大家可以私信回复“羊奶粉”查看
1.根据营养成分表来看：6款奶粉必需营养成分含量均符合国标要求。
2.佳B艾T、卡L塔N的必需营养成分含量整体较高；蓝H整体营养成分含量相对偏低；贝R、可R康、合S元表现中等。
另外，为了考察配方羊奶粉中必需营养成分的强化是否与标示值一致，我们又对6款羊奶粉中的乳糖、蛋白质、钙、铁、锌5种常见的必需营养成分进行了含量检测。
小 结
1.根据实测结果：六款羊奶粉的实测5种必需营养成分含量均接近标示值。
3.而可R康的实测蛋白质、铁含量最低；蓝H表现中等。
2018年9月发布的《GB 10766-201X 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品（征求意见稿）》中：胆碱、锰和硒这3个营养成分将由可选择添加成分转变为必需营养成分。
另外小红花测评还对比了6款羊奶粉中其余可选择营养成分的含量和种类，其中：
DHA、ARA、牛磺酸能促进大脑和视力发育；
肌醇和左旋肉碱可以促进脂肪代谢，避免宝宝虚胖。
1.六款奶粉均含有这胆碱、锰和硒三个成分。其中蓝H和合S元相对含量较高；佳B艾T含量最低。
2.蓝H、合S元、佳B艾T的其他可选择成分种类添加较多，且6款羊奶粉中只有合S元和佳B艾T有添加OPO结构脂。
同时我们也检测了6款奶粉中DHA和ARA的含量，看是否与标示值有出入。
1.据检测，合S元、佳B艾T、蓝H的DHA和ARA含量较丰富的且比例更接近母乳(1:2)；
3.卡L塔N、可R康实测DHA和ARA含量均很低。
总的来看，6款羊奶粉不管是国行奶粉还是海淘奶粉，必需营养成分都符合现行国标要求。
其中合S元不仅强化成分较多，一些热门的可选择营养成分例如DHA、ARA和OPO结构脂均有强化，实测含量也高，可以说营养更全面。
另外，2018年9月发布的尚未执行的新国标征求意见稿《食品安全国家标准 婴儿配方食品（征求意见稿）》中，对碘和胆碱的添加要求大幅增加。
虽然新国标还没有正式执行，但严格的小红花测评还是在评分中给予蓝H0.2分的加分。
安全性
最后，我们参考国标对6款羊奶粉的常见污染物和菌落总数进行了检测：
6款奶粉的安全性指标均符合国标要求，有害物质远低于国标限值，安全性有保障。
综上，6款羊奶粉的安全性评分如下：
总评
最终根据不同指标重要性划分权重，再赋分，最后加权平均得出总分排名如下表所示：
综合来看，本次测评的6款二段羊奶粉并没有什么非常严重的值得诟病的问题。
佳B艾T悦B虽然营养性较高，但含有游离糖，并非全乳糖配方；
因此小红花测评更推荐家长选择各方面都表现优秀、排名前二的合S元可B思、蓝H，本着优中选优的原则，最终总分排名第一的合S元可B思成为本期推荐产品。
价格：468元/800g
全乳糖配方，无添加糖，不易引起宝宝偏食；
营养成分均衡，含量符合国标要求且较丰富；
可选择添加成分种类多，添加量大，DHA和ARA含量高；
本期二段羊奶粉的测评到此就告一段落了，奶粉的测评比起辅食和营养补充剂要更为复杂，大家看完测评后也能有自己的解读和选择。
消费指南
有研究称牛奶蛋白中高含量的αs1－酪蛋白是人体主要蛋白质过敏源，但是这种蛋白质在羊奶中的含量很低，所以一些对牛奶蛋白过敏的宝宝不一定会对羊奶蛋白过敏。
▲图源：顾浩峰, 张富新, 梁蕾, et al. 山羊奶与牛奶和人奶营养成分的比较[J]. 食品工业科技(8):331-335.
但是如果是初次尝试的话，还是建议这类宝宝遵照医嘱选择特殊医学用途婴儿配方奶粉。
这是因为羊奶资源稀缺，市场上无论生鲜乳还是奶粉，羊奶的价格都要高于牛奶多倍。
小红花测评简介：
“小红花测评”坚持三大原则：不接受企业提供的测试样品、不接受试图影响检测结果的广告和赞助、独立付费委托国家认证检测机构进行检测。
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